La viticultura catalana afronta un dels seus reptes més grans: la sequera i el canvi climàtic. Per donar resposta a aquesta situació, neix el projecte MANSO (MAneig del SÒl i vinya per a la lluita contra la sequera), una iniciativa pionera que busca estratègies sostenibles per garantir el futur del sector.

La marca d'escumosos Corpinnat ha presentat dades econòmiques per primer cop des de la seva creació, ara fa tres anys. I ho ha fet en un any "difícil" on la pandèmia ha passat factura. Respecte el 2019, la facturació als cellers ha caigut un 19% el 2020, passant dels 20,7 als 16,8 milions d'euros.

AECAVA, l'Associació d'Elaboradors de Cava, i quinze editorials, proposen per a aquest Sant Jordi una iniciativa singular: Sant Jordi als cellers. El cap de setmana del 24 i 25 d'abril, vint-i-sis cellers ubicats al Penedès, Tarragona i Alella celebraran el dia de la rosa i el llibre obrint les seves portes amb activitats vinculades a la literatura.

Sangre de Toro, referent del vi espanyol al món, s’estrena com a col·laborador oficial de la Selecció Espanyola de Futbol i uneix la seva imatge a La Roja, amb la que comparteix color, origen i valors, per contribuir a projectar l’estil de vida i tradicions espanyoles més enllà de les nostres fronteres.

El vi català amb DO continua sent l’opció preferent pels consumidors catalans, que també incrementa el seu valor. Aquesta és una de les conclusions que s’extreuen de les dades de 2020 que l’Institut Català de la Vinya i el Vi ha fet públiques avui, en roda de premsa. “El pes dels vins de les DO catalanes a Catalunya s’ha mantingut amb una quota semblant a la del 2019, amb un 41,5%, fet que confirma la tendència continuada a l’alça d’aquests darrers anys”, ha explicat el director general de l’INCAVI, Salvador Puig.