Els germans Virgili, del celler olerdolenc Casa Berger, autors dels coneguts vins El Xitxarel·lo, i El Cabronet, i del vermut El Bandarra, han llançat recentment la ratafia l’Hòstia. Es tracta d’una ratafia hardcore de 35 graus, entre 5 i 10 més que una ratafia tradicional, que persegueix “incendiar Catalunya, inflamar el botiflerisme, calar foc al seny, i encendre la flama que faci reviure l’esperit del poble català per portar-lo cap al seu destí triomfant”, segons asseguren els seus creadors en un inquietant vídeo. 

El president de la DO Cava, Xavier Pagès, acompanyat dels representants de les patronals del cava (Institut del Cava i Pimecava), l'Associació de Viticultors del Penedès, Unió de Pagesos, i JARC, han comparegut aquest matí davant dels mitjans de comunicació per donar una imatge d'unitat, arran de la sortida de Corpinnat de la DO Cava. Una marxa que els ha dolgut, però que accepten amb resignació perquè "és la seva decisió i la respectem plenament", asseguraven. Ara bé, recordaven que, a partir d'ara, Corpinnat no podrà utilitzar la paraula cava en les seves etiquetes, amb tot el que comporta aquest fet, i que "hauran d'explicar-se molt bé de cara als consumidors perquè entenguin la diferència".

El passat diumenge es va celebrar a Madrid el Congrés Internacional del Vi Enofusión. La directora del celler Jean Leon, Mireia Torres, va oferir un tast vertical del vi icona de la bodega, Vinya La Scala, on van assistir un centenar de persones.  En un viatge en el temps a través de set anyades des del 1975 fins al 2012, Mireia Torres, juntament amb el sommelier Sergi Castro, van desgranar l'estil i evolució del que va ser el primer vi elaborat majoritàriament amb cabernet sauvignon a Espanya.

Freixenet ha celebrat avui el segon Consell d'Administració a Sant Sadurní i ha realitzat un balanç "molt positiu" dels primers mesos de l'aliança entre Henkell i Freixenet, que ha creat el líder mundial del sector dels vins escumosos.

Les instal·lacions de Covides a Sant Sadurní d’Anoia van acollir el passat dissabte 26 de gener, una assemblea extraordinària de socis on es va escollir el nou president, Fèlix Galimany, i els nous membres del Consell Rector de la cooperativa. Galimany fa el relleu a l’expresident, Joan Marcé, que ha presidit Covides durant la darrera dècada. La presa de possessió es va fer el passat dilluns, coincidint amb la primera reunió del nou Consell Rector per a establir el full de ruta que seguirà la cooperativa d’ara en endavant.