
La Confraria del Cava ha presentat ahir al vespre a l’Hotel Sofia de Barcelona els protagonistes de la 37a Setmana del Cava, que se celebrarà a partir del 6 d’octubre a Sant Sadurní d’Anoia, i diversos indrets del Penedès. Més d’un centenar de persones han assistit a l’acte en què s’ha fet públic que aquest any hi haurà dos Ambaixadors del Cava. Els escollits són els bessons Sergio i Javier Torres, xefs i propietaris del restaurant Dos Cielos de Barcelona, que seran reconeguts a la plaça de la vila de la capital del cava el pròxim 6 d’octubre.





