Les patronals del sector del cava, Institut del Cava i PimeCava, acaben d’arribar a un acord que evitarà que els cellers més petits vagin a la votació inicialment prevista al calendari electoral del Consell Regulador del Cava per al 26 de juliol  i que culminarà amb la constitució del nou Ple del Consell Regulador del Cava el pròxim 28 d’agost. 

Avui a les 18h, obre les seves portes la 7a edició de la fira vinícola Temps de Vi, un any més, la Rambla Principal de Vilanova serà l’epicentre d’una fira que any rere any s’ha anat convertint en una cita imprescindible al món del vi.

El 16 de juny, la Nit dels Xarel·los celebra 10 anys en la millor forma, amb 15 cellers participants i oferint 31 monovarietals de Xarel·lo. La xef Olga Guasch propietària del restaurant Gat Blau, organitzador de l’esdeveniment, declarava “fa 10 anys era impensable tenir 15 cellers i ara hem de deixar fora a alguns elaboradors per falta d’espai”.

La primera gran festa de la Carretera del Vi va reunir 300 persones als jardins del celler Torre del Veguer a Sant Pere de Ribes on els protagonistes van estar les activitats enoturístiques i els vins i caves dels 13 cellers que formen part de la wine road. La festa que donava la benvinguda a la floració de la vinya, una de les èpoques més espectaculars al Penedès, va ser tot un èxit.

Damià Deàs, gerent de les Caves Vilarnau, acaba de ser nomenat nou president de l'Institut del Cava. Deàs substitueix en Jaume Gramona, després d'un mandat de quatre anys, prorrogat fins a l'inici del procés electoral del Consell Regulador del Cava que acaba d'iniciar-se.