La Taverna del Vinseum va rebre ahir el premi Cartaví 2024, reconeixement que posiciona l’establiment com la millor Wine Bar de Catalunya. Aquesta, és una nova categoria dins dels premis, fins ara restringits al gremi de la restauració.
El concurs Cartaví se celebra per distingir els restaurants de Catalunya que realitzen una tasca de defensa i promoció dels vins catalans emparats en les 12 denominacions d’origen del país. L’Associació Vinícola Catalana és l’organitzadora d’aquest premis anuals que al 2024 van celebrar la 11a edició.
La Taverna del Vinseum
La taverna del museu és un espai obert al públic de promoció i degustació de vins de tota la geografia catalana, un àgora oberta al debat, plantejament, promoció i gaudi del sector que treballa per dignificar i donar valor afegit al vi català.
Liderat pel sommelier Enric Santiesteban, i amb un equip format per tres professionals del servei de vi, actualment la carta del Vinseum compta amb més de 70 referències de vins a copes de tota la geografia de Catalunya, i compta amb una oferta de vins en ampolla de més de 230 referències, sent una de les cartes de vins catalans més extenses de tot el país.
Des de la reobertura del nou museu la taverna ha ampliat el seu horari i obre de dimarts a diumenge. Per a més informació consultar a: https://vinseum.cat/.
