L’actriu de Hollywood Cameron Díaz ha llençat aquesta setmana la seva pròpia marca de vins. Es tracta d’Avaline, una línia de dos vins –un de blanc i un de rosat– que es caracteritzen per ser orgànics, vegans i elaborar-se sense pesticides.
L’actriu ha engegat aquest nou projecte amb la seva amiga i empresària Katherine Power. Totes dues, motivades pels beneficis de l’alimentació saludable, han decidit crear “un vi net i natural”.
Amb la voluntat d’aconseguir que els seus vins siguin orgànics, l’actriu assegura que va contactar amb diversos elaboradors de vins que li agradaven i que treballaven amb la seva mateixa filosofia. Així doncs, Cameron Díaz va triar raïm del Penedès per elaborar el seu vi blanc. L’Avaline blanc està elaborat amb Macabeu, Malvasia i Xarel·lo. El resultat d’aquest producte és un vi refrescant amb aromes cítrics i afruitats.
D’altra banda, el vi rosat està elaborat amb raïm Cinsault, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah i Caladoc de la Provença francesa.
Tal com expliquen a la web d’Avaline, aquests dos territoris “poden certificar que el raïm és orgànic gràcies als seus organismes rectors". De fet, els cellers del Penedès treballen des de fa temps en elaborar vins orgànics i de qualitat per destacar-se de la seva competència.
Díaz i Power van iniciar aquest projecte l’any 2018 amb la voluntat de fer de “la indústria del vi, més transparent" perquè segons diuen, les etiquetes de les ampolles no donaven prou informació sobre els ingredients dels vins. "Passàvem molt de temps cuidant la nostra alimentació per menjar sa i net però bevíem vi sense saber la quantitat d'additius que contenia", afegeix Díaz a un vídeo d'Instagram.
Amb la creació de la seva marca de vins, Díaz i Power volen que els consumidors sàpiguen que "estan bevent vi i res més", ja que l’etiqueta de l’ampolla explica que no porta additius, ni sucres afegits ni pesticides i a la pàgina web poden ampliar la informació, sent "completament transparents".
El llançament d’aquest producte ha estat tot un èxit, convertint-se en un supervendes. Tot i això, Avaline només es pot adquirir als Estats Units, de moment.
