Xerigots ha tornat a convertir el seu Calendari d’Advent en una acció solidària amb impacte directe al territori. L’empresa vilafranquina ha fet arribar aquest matí al Rebost Solidari – Banc dels Aliments de Vilafranca una nova aportació de 270 kg de formatge artesà (valorat en 7.000 euros), tallat i envasat al buit.
Aquesta contribució és possible gràcies al nou èxit del Calendari d’Advent, que ha celebrat la seva 5a edició amb una selecció de 24 formatges artesans. Enguany s’han venut 360 calendaris, a través de la web de Xerigots i amb preu de 80€, i es van esgotar en pocs dies durant el mes d’octubre. L’empresa recorda que la seva elaboració és laboriosa (cal tallar i envasar cada peça) i per això no es comercialitzen a botigues ni hostaleria, malgrat la gran demanda.
La col·laboració amb el Rebost Solidari ha esdevingut un pilar per a Xerigots, que entén la iniciativa com un retorn directe al territori i una manera d’enfortir els vincles comunitaris. A més del calendari, l’empresa també destina la recaptació íntegra del tast solidari del Barri del Vi, al Rebost, enguany d’uns 1.000€.
La donació d’aquest 2025 permetrà que unes 500 famílies ateses pel Rebost Solidari gaudeixin d’un “producte gastronòmic fresc, artesà i de qualitat durant les festes de Nadal”, un aliment difícil d’obtenir als circuits habituals. Núria Figuera, presidenta de l’Associació Ressò, ha agraït públicament la contribució, que tenen en consideració any rere any “quasi de forma inconscient”, i ha destacat la importància que té per a les famílies beneficiàries.
Xerigots, fundat el 2011 per Jordi Bertran i Gemma Urgell, continua creixent en projecció i en sentit social. Bertran recorda que la idea del calendari va sorgir arran de la demanda veïnal, i que el vincle amb el Rebost va néixer “com una manera d’ajudar famílies vulnerables a gaudir de formatges de qualitat durant les festes”. Tot i la feina que comporta, l’equip ho viu “com un petit esdeveniment” que assumeixen amb il·lusió.
