Del 19 de juliol al 2 d’agost de 2025, Subirats acollirà la sisena edició del Camp de Treball Internacional de Joventut “Més enllà de la vinya: el llegat de la pedra seca”, un projecte que combina convivència, aprenentatge i preservació del patrimoni rural i cultural.
Enguany, totes les places s’han cobert amb joves d’arreu del món (Catalunya, França, Bèlgica, Països Baixos, República Txeca, Sèrbia, Ucraïna, Turquia, Xina, Corea del Sud, Mèxic i Colòmbia), que conviuran durant dues setmanes a Ordal. Els monitors, també del nucli d’Ordal, faran de pont entre el territori i els participants, garantint una immersió cultural arrelada i significativa.
L’objectiu principal del projecte és la restauració i el manteniment de marges, barraques i camins de pedra seca, un patrimoni cultural d’alt valor que defineix tant el paisatge com la identitat vitivinícola de Subirats i el Penedès.
A banda de les tasques de restauració, el camp inclou visites guiades a espais emblemàtics del municipi com al jaciment de la Batalla d’Ordal de 1813, el Castell de Subirats, la Ruta de les Trinxeres de l’Última Defensa de Barcelona i visita al Centre d’Interpretació de l’Última Defensa de Barcelona (El Pago) o cellers locals. També s’hi organitzen activitats lúdiques i culturals com sortides a Barcelona o Vilafranca, sessions castelleres o excursions fent bivac.
Després de cinc edicions exitoses, aquest projecte s’ha convertit en un referent a Catalunya dins el món dels camps de treball internacionals, tant per l’especificitat del seu objectiu com per l’impacte que genera en el territori.
Aquest projecte és possible gràcies a la col·laboració entre la Direcció General de Joventut de la Generalitat de Catalunya, Fundesplai i l’Ajuntament de Subirats. El Centre d’Estudis de Subirats (CESUB) n’assumeix la coordinació directa de les activitats de camp.