La Fira del Gall se celebrarà els dies 16 i 17 de desembre. El pregó serà el dimecres 13 a les 20h i el protagonitzarà la periodista dedicada al món del vi i de l’enoturisme Ruth Troyano. Entre les novetats del certamen es troben un canvi d’ubicació del mercat de venda d’aviram, que se situarà a la primera plaça, mentre que a la segona hi anirà un carpa amb l’exposició de races de gallines autòctones catalanes.
La regidora de Promoció Turística de l’Ajuntament de Vilafranca, Dolors Rius, manifestava que “la fira és important perquè s’hi exposen productes de qualitat, de quilòmetre 0, i autòctons de la nostra zona, que és el que marca la diferència”. En el mateix sentit s’expressava l’alcalde, Pere Regull, que assegurava que “la nostra fira celebra la 353 edicions; un fet remarcable. A més és cultura, tradició, economia i turisme”.
Durant la fira es posaran a la venda 4.000 peces d’animals criats, 380 dels quals sacrificats amb distintiu de l’IGP, i se serviran més de 8.000 degustacions de vi. També s’hi celebrarà el IX concurs de Raça de Gallina Penedesenca i el III Concurs del Millor Color de Closca d’ou de la Gallina Penedesenca.
