L'Escola d'Enoturisme de Catalunya posa en marxa vuit cursos per millorar la professionalització del sector, tots íntegrament subvencionats pel Consorci de la Formació Contínua de Catalunya. S'hi podran acollir 120 persones. Hi poden participar treballadors en actiu, desocupats, autònoms, persones que estiguin en ERTE i ERO de manera preferent, a nivell de tot Catalunya.
La regidora d’Educació de l’Ajuntament de Vilafranca, Xell Montserrat, i la directora de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, Ester Garcia, han presentat aquest matí els cursos. De fet, segons han explicat, el 28 de desembre de 2020 ja va començar el curs de “Fotografia i vídeo gastronòmic”, ja que un dels requisits de la convocatòria era començar una acció al 2020. El 16 de febrer se n'iniciarà un sobre “Desenvolupament de productes enoturístics” de 30 hores, el 14 d'abril se'n farà un altre de “Comercialització de producte enoturístic” de 20h, i el 25 de maig un de “Reactivació i innovació del sector enoturístic post-COVID-19” de 10h, tots tres en format aula virtual.
Entre setembre i novembre se'n faran quatre més: “Reputació online: gestió i millora de la reputació en plataformes de gestió” amb una durada de 16 hores, en modalitat virtual, “Sumilleria i maridatge” (20h), “Presentació de vins i begudes” (15h), i “Informació i atenció turística en llengua estrangera: Anglès” (30h). Aquestes tres darreres accions es plantegen en modalitat presencial.
Per la directora de l'Escola d'Enoturisme de Catalunya, Ester Garcia, les empreses ara mateix necessiten de tots els suports possibles, i per això es proposa “un pla que posi l‘èmfasi en la venda i la comercialització de nous productes, conjuntament amb eines de reactivació, on l’objectiu serà apropar a les empreses mitjanes i petites la manera de poder participar dels fons europeus per a la recuperació”.
La regidora d’Educació, Xell Montserrat, ha destacat el paper d’acompanyament i d’empoderament que fa l’escola cap al sector enoturístic “a través de generar coneixement i professionalitzar el sector mitjançant la formació” i ha remarcat que aquesta formació ha estat prèviament “treballada amb els diferents agents per tal d’oferir formació general però també adaptada a les necessitats de cada lloc on s’imparteix arreu de Catalunya, i això lliga amb l’objectiu que l’Ajuntament també treballa a través de la Taula de Formació Professionalitzadora, amb la voluntat d’aportar una oferta formativa que s’adapti a les necessitats del sector”.
La regidora ha insistit en que la formació és clau en un moment com l’actual i ha destacat que per a moltes persones pot ser “una oportunitat per formar-se i millorar les seves competències, per als els treballadors en actiu i autònoms, però també per a aturats i persones que estiguin en ERTE o ERTO”.
Les inscripcions als cursos es podrà fer a través del web de l’escola https://escolaenoturisme.vilafranca.cat. Més informació al telèfon 93 169 41 02 o enviar un correu a
