Foto: Fèlix Miró
Covides va celebrar divendres passat el seu 60è aniversari amb els seus socis i treballadors. També va assistir a l'acte l'alcalde de Vilafranca i diferents representants del sector vitivinícola de la comarca.
Durant la celebració va destacar la presentació del nou vi elaborat per commmemorar l'aniversari i un documental que repassa la història de la cooperativa.
Pel que fa al vi, que s'anomena 60/30, s'ha elaborat en el Celler Experimental de Covides. Es tracta d'un vi blanc DO Penedès que neix com a homenatge a tots els socis i persones que han treballat i treballen a Covides en aquestes 6 dècades. Amb un cupatge de xarel·lo i parellada, el raïm prové de 30 vinyes de més de 60 anys de diferents socis de la cooperativa. Com a curiositat, alguns dels noms d’aquestes vinyes es poden llegir a l’etiqueta del vi.
Pel que fa al documental, té una durada de 30 minuts i reflecteix l'esperit de Covides. La cooperativa ha treballat durant dos anys en l'elaboració d'aquest audiovisual i destaca alguns dels moments més rellevants de la seva història i incorpora la veu de més d’una vintena de socis i treballadors.
El president de Covides, Rafel Ramon, va destacar durant l'acte "l’esperit pioner" de Covides com a cooperativa a tot l’estat i va posar en relleu la importància d’haver posat en marxa un projecte vitivinícola com aquest al Penedès: “Covides va néixer de la il·lusió d’un grup de pagesos amb el propòsit de canviar la situació dels viticultors penedesencs i millorar les seves condicions de vida”. En el seu discurs també va agrair a totes les persones que han treballat perquè Covides sigui el que és avui i va finalitzar el parlament amb els reptes de futur: “seguir creixent en l’embotellat i en qualitat, diversificar el nostre negoci i mantenir unes bones relacions amb les empreses del sector”.