El Mercat de la Carn de Vilafranca acollirà durant les festes de Nadal la primera botiga pop-up del vi. Es tracta d’un mercat efímer que tindrà lloc del 20 al 30 de desembre i que estarà format per gairebé una trentena de parades, la majoria de cellers, però també de melmelades, formatges i altres productes de proximitat. Cada dia es realitzaran activitats dirigides com showcookings, tastos, etc., als quals les persones interessades en realitzar-los s’hauran d’apuntar prèviament a través de la regidoria de Promoció Econòmica.
Segons explicava el regidor de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Vilafranca, Miquel Medialdea, “aprofitant una subvenció de la Diputació de Barcelona volem reflotar l’espai i dotar-lo de vida per continuar la trama comercial fins a la plaça de l’Oli. Per això des de la regidoria ens vam posar en contacte amb empresaris joves perquè puguin donar a conèixer els seus productes durant les festes”. Dotze hi seran del 20 al 23 de desembre, i la resta del 27 al 30. El Mercat de la Carn es vestirà de gala per acollir la botiga pop-up i s’il·luminarà per atraure la clientela.
La regidora de Comerç, Lourdes Sánchez, hi afegia que “volem revertir el que ara és una zona freda comercial i transformar-la en un revulsiu, un punt calent des del punt de vista comercial”. Actualment, des de l’octubre, només hi ha ha una parada al mercat, per això la idea és que altres operadors s’hi interessin i puguin instal·lar-se durant tot l’any. Segons els regidors, la idea és realitzar altres mercats pop up a altres mercats de la vila l’any vinent.