G@stronomi@
La 4a Xatonada Popular de Cubelles compleix les expectatives
Gastronomia
Necrològiques
Links
Prop de 1.500 racions de Xató es van consumir a la 4a Xatonada Popular de Cubelles el diumenge 13 de febrer, en un acte on el públic va gaudir de l'exhibició de balls de saló, a càrrec de l'Associació Tempo de Ball i l'audició de sardanes de la cobla d'Igualada a la sala multiusos de la Mota de Sant Pere, al costat del poliesportiu de Cubelles.La Xatonada va començar a les 10 del matí amb el 4t Concurs de Mestres Xatonaires i el 2n Concurs Infantil de Mestres Xatonaires, que van donar el tret de sortida amb cops de morter elaborant la salsa del Xató.
A les 12, els membres del jurat format pel restaurador i ex-ambaixador de la Ruta del Xató, Xavier Mestres; Rocio Madrid, del programa televisiu Crónicas Marcianas; M. Lluïsa Romero, regidora de Medi Ambient de Cubelles; Joan Carles Talavera, restaurador; Núria Balada, mestressa de casa; Miquel Josep Civiach, empresari; Josep-Manel Torres, president de l'Associació d'Hostaleria i Comerç del municipi; així com la regidora de Promoció Econòmica de Canyelles, Conce Selvas, i Helena Barrassa, pubilla de Cubelles, van tastar un per un els 29 plats de Xató que participaven en el 4t Concurs de Mestres Xatonaires.
El primer premi va recaure en M. Victòria Oliva Francesc, de Cubelles, que es va endur 175 euros i medalla, mentre que Xavier Padreny, també de Cubelles, es va emportar el segon premi (125 euros i medalla) i M. Pilar Zapater Figueras, de Sitges, el tercer (100 euros i medalla).
Pel que fa al 2n Concurs Infantil de Mestres Xatonaires hi van participar 24 concursants d'entre 9 i 15 anys, i el jurat estava format per Montserrat Mestres, restauradora i membre de l'Associació d'Hostaleria i Comerç de Cubelles, a l'igual que Daniel Fonoll, i la cap d'estudis del CEIP Charlie Rivel, M. José González. Van atorgar el primer i segon premi a dues cubellenques: Aina Mostaza Llos, el primer, i Míriam Tomàs Núñez, el segon; mentre que el tercer se'l va emportar Laura Guerra, de Vilanova i la Geltrú, que van ser nomenades Mestres Xatonaires Infantils, rebent també diversos regals i records com tots els participants.
D’altra banda, però sense deixar ni la població de Cubelles, ni el xató, el Casal dels Avis de Caixa Penedès de Cubelles posa en coneixement dels seus associats, que el divendres dia 18 de març, a les 2 de la tarda, organitzarà una xatonada al mateix Casal.
Serà un dinar, en base al xató i les corresponents truites per acompanyar.
Per tal d'amenitzar l'àpat i el ball posterior, es comptarà amb la música en viu de Paco Ramos.
Per a formalitzar les inscripcions cal adreçar-se al Casal de Caixa Penedès de Cubelles, al telèfon 93895 09 38 preguntar per Núria, o enviar un correu electrònic a l’adreça: casalcubelles@ caixapenedes.com. Les places són limitades.